Директор хозяйства Сергей Климов рассказал, что данной культуре нет равных по очищению и оструктуриванию почвы, она – продуктивный сидерат и хороший медонос. Используется в медицине и пищевой продукции. Так что спрос на горчицу есть всегда, да и цена в настоящее время поднялась до товарной.
В ОПХ сеют горчицу не впервой. Сергей Владимирович признал, что жаркое солнце и неправильно подобранные для обработки препараты ранее «жгли» урожай. Но ведь на ошибках учатся. В этом году семена сорта «юнона» закупили в Сарепте.
По словам руководителя хозяйства, высокопродуктивный среднеспелый сорт, названный по имени могущественной и прекрасной богини, устойчив к полеганию, засухе и действию высоких температур.
Он был выведен селекционерами Сергеем Горловым, Викторией Трубиной и Оксаной Сердюк. В госреестр включён в 2016 году. После множества проверок специалисты официально разрешили использовать его на всей территории России.
Вегетационный период «юноны» длится около восьмидесяти дней. Урожайность семян составляет 30 – 36 ц/га, а зелёной массы – 330 ц/га. Средние показатели масличности достигают 47 – 48 процентов.
Горчицу на полях «Камышинского ОПХ» сеяли на небольшую глубину, с помощью комплекса «Дон-651». Эта машина даёт возможность работать по любому количеству пожнивных остатков, в том числе кукурузы и подсолнечника. Пока заняли под «юнону» 143 гектара. «Если она будет чувствовать себя хорошо и даст щедрый урожай, площади расширим», — осторожно заключил Сергей Климов.
Пока же сотрудники хозяйства постараются соблюсти все нюансы технологии возделывания «горькой богини». Ничего, что сейчас прохладно – в начале своего развития горчица к теплу нетребовательна. Затем им предстоит внимательно наблюдать, чтобы на молодые ростки не покусились крестоцветные блошки, рапсовые пильщики, тля или капустная совка. Если такое произойдёт – вовремя обработать от маленьких нахалов, способных, тем не менее, за ночь съесть всё поле. Ну, и обеспеченность посевов всеми необходимыми веществами, тоже дело важное. А потом ещё и оптимальные сроки уборки нельзя пропустить, ведь если опоздать – сухое зерно начнёт трескаться.
Будем надеяться, что все условия для развития горчичных посевов сложатся благоприятно и она достойно отблагодарит аграриев за затраченные ими силы и средства.
Елена Кулыжкина. Фото: «Камышинское ОПХ» https://pressa-uezd.ru/?p=58680#more-58680
