Пчеловодство в Камышинском районе сегодня представлено исключительно личными подсобными хозяйствами, однако индивидуальные производители нуждаются в не меньшей защите своих интересов, чем другие участники рынка пчеловодческой продукции. – Пчеловодство – тема очень серьёзная, интересная, и нам хотелось бы, чтобы она развивалась в Камышинском районе. Поэтому важно наладить взаимодействие пчеловодов и других товаропроизводителей, а также понять какую помощь в этом плане могут оказать органы местного самоуправления, – отметила Елена Береговая, открывая встречу.
Самым большим бедствием для пчеловодов остаются потравы, когда владельцы земельных участков производят обработку земель и посевов пестицидами. Под действием мощных химикатов погибают не только вредители, но и десятки пчелосемей, а производителям мёда наносится колоссальный ущерб. Прямой связи между растениеводами и пчеловодами как таковой нет. О проведении обработок владельцы пчеловодческих хозяйств узнают из официальных уведомлений. Однако в силу объективных причин сроки обработок могут переноситься, а о присутствии ульев рядом с полями фермеры часто могут просто не знать. Либо уведомление такое короткое, что едва выставив ульи, пчеловоды вынуждены в спешке сниматься с места. Всё это ведёт, как уже сказано, либо к гибели пчёл, либо снижению объёмов сбора.
– Ладно, если предупредили – спасибо за это. Собираемся, едем. На встречу ещё пасеки едут, говорят: туда не надо – там травят. А вы туда не езжайте, там тоже травят. И вот мы кружим сотни километров и не знаем, где можно отстояться, чтобы не попасть под потраву, – привёл пример ситуации пчеловод из Саломатино Юрий Гульцев. В подобном случае крайне необходимо наладить диалог между всеми товаропроизводителями. Причём в режиме реального времени, чтобы растениеводы знали о присутствии на их земле пасек, а пчеловоды были в курсе планируемых обработок и других мероприятий. И для этого владельцам пчелоферм прежде всего нужно заявить о себе. К сожалению, не все они предают официальной огласке свою деятельность, и именно отсюда вытекает полное отсутствие их защищённости в случае конфликта интересов.
– Первое, что нужно, это сообщить о роде своей деятельности в районную администрацию, чтобы мы хотя бы знали о вас в принципе, – обратил внимание начальник отдела сельского хозяйства и продовольствия Александр Давыдов. – А второе – как минимум вести похозяйственную книгу, чтобы можно было доказать сам факт наличия у владельца пчелиного хозяйства и причинённого ущерба. Принимавший участие во встрече руководитель районной станции по борьбе с болезнями животных Аркадий Петренчук в свою очередь указал на то, что владельцы сельскохозяйственных животных, а равно и пчеловоды должны провести маркировку и поставить пчелосемьи на учёт в цифровой системе «Хорриот», напомнив, что с сентября 2025 года это условие носит уже обязательный по закону характер.
– На сегодня по нашему району официально зарегистрированы в системе «Хорриот» только 4 пчеловода, – привёл он неутешительную статистику. Иными словами, официально не зарегистрированным пчеловодческим хозяйствам будет крайне трудно оказать хоть какую-нибудь поддержку или помощь, поскольку в правовом поле их попросту нет.
Тем не менее, проблему нужно решать, и на сегодня пчеловоды просят, чтобы фермеры и растениеводческие хозяйства хотя бы заменили пестициды 1 и 2 классов опасности на более щадящие препараты. Пойдут ли им навстречу – большой вопрос. Вероятнее всего только соответствующий местный подзаконный акт или законодательное решение уровнем выше сможет урегулировать этот вопрос. Ещё одной не менее важной темой остаётся реализация продукции пчеловодства. Пасечники в один голос заявляют о том, что им всё труднее конкурировать с производителями, которые делают ставку на маркетинг и объём в ущерб качеству. Так называемые «продукты со вкусом мёда» попросту вытесняют с рынка натуральный мёд. Недобросовестные хозяева в лучшем случае кормят пчёл сахаром для получения большего количества мёда и сокращения сроков его сбора, а в худшем просто разбавляют его, вносят разные добавки, «изобретая» всё более новые и экзотичные сорта, которых и в природе-то, кажется, быть не может.
Как итог, покупатель берёт то, что ярче, необычнее и, конечно, дешевле, порой забывая, что это уже не мёд вовсе. А пчеловоды тем временем, вынуждены сокращать собственные объёмы производства из-за невостребованности продукции. – Современное поколение в большинстве своём уже не знает вкуса натурального мёда, тогда как мы могли бы обеспечивать им как минимум социальные учреждения, школы, сады. Но на сегодня мы не видим в этом заинтересованности, у нас нет гарантированного рынка сбыта, – констатировал пчеловод с 40-летним стажем Александр Маврутенков.
Сделать голос пчеловодов громче могла бы организация кооператива – у субъекта, имеющего статус юридического лица, шансов на продвижение интересов больше. В 2016 году такой даже был создан: кооператив «Дары Поволжья» объединял несколько десятков пчеловодов района. К сожалению, к 2020 году он был вынужден свернуть свою деятельность, но возможно теперь кооператив стоит вновь возродить и наполнить свежими идеями?
В общем, вопросов действительно немало, и для сохранения культуры пчеловодства как таковой их необходимо решать. По итогам встречи Елена Береговая поручила проработать варианты создания онлайн-площадки для обмена информацией между владельцами пасек и сельхозтоваропроизводителями. Также глава района взяла на карандаш остальные вопросы, пообещав организовать новую встречу в уже более широком формате в ближайшие месяц – два для детального обсуждения решений по каждой теме, прежде чем у пчеловодов наступит новый сезон медосбора.
Александр Германов, газета «Уезд». Фото автора
